Orzechy piniowe

Orzechy piniowe 500g lub 1kg - Wyjątkowy smak i wartości odżywcze zamknięte w torebce.

Orzechy piniowe charakteryzują się charakterystycznym słodko-kwaśnym smakiem i leśnym aromatem. Są one nasionami niektórych odmian sosny, uprawianych głównie na półkuli północnej. Włochy, Chiny i Rosja są głównymi dostawcami tych orzechów, a w Polsce popularna jest odmiana Koreańska.

"Piniole", jak nazywa się orzechy piniowe, były spożywane jako przekąska już w czasach paleolitu, a starożytni Rzymianie i Grecy cenili je za ich wyjątkowy smak i wartości odżywcze.

Obecnie orzechy piniowe cieszą się dużym uznaniem we Włoszech, gdzie są nieodzownym składnikiem wielu sosów, olejów, sałatek i makaronów. Co ciekawe, we Włoszech istnieją nawet gangi specjalizujące się w kradzieży orzechów piniowych. Oprócz wyjątkowego smaku, te niewielkie nasiona mają wiele korzystnych właściwości dla zdrowia. Pomagają obniżyć poziom cholesterolu, zmniejszają apetyt, poprawiają widzenie i wzmacniają układ odpornościowy. Są bogate w potas i uważane za afrodyzjaki, wpływając pozytywnie na libido i płodność. Mają szerokie zastosowanie w kuchni, a szczególnie godne polecenia jest pyszne ciasto z piniolami, pomarańczą i cynamonem.

Aby orzechy piniowe zachowały swoje właściwości, ważne jest przechowywanie ich w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce. Dzięki temu utrzymają świeżość, aromat i wartości odżywcze na dłużej. Odkryj niepowtarzalny smak orzechów piniowych i wzbogacaj swoje potrawy tym wyjątkowym składnikiem.